Como fazer Receita de arroz doce?
O que precisa para fazer Arroz doce simples e ficar gostoso?
Para fazer Arroz doce simples você vai precisar de xícara, de, chá, arroz, cru, litro, água, filtrada, leite, integral, quente, lata, condensado, colheres, sopa, açúcar, Canela, em, pau, gosto, caixinha, creme.
Receita enviada por:
Maria Fernandes
Cozinheira há mais de 20 anos.
Tempo de preparo
30 minutos
Rendimento
20 porções
Ingredientes
1 xícara de chá de arroz cru
1 litro de água filtrada
1 litro de leite integral quente
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de açúcar
Canela em pau a gosto
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
1Reúna todos os ingredientes do seu arroz doce tradicional;
2Panela com arroz e água fervendo.Receiteria
3Em uma panela, coloque o arroz com a água e leve para cozinhar em fogo médio até que o arroz fique al dente - não deixe a água secar por completo ;
4Panela com leite sendo mexido com uma colher.Receiteria
5Depois, diminua o fogo, adicione o leite e mexa vagarosamente até o leite começar a ferver. Atente-se para não derramar o leite;
6Leite condensado sendo adicionado à panela.Receiteria
7Adicione o leite condensado e mexa sem parar por 2 minutos;
8Canela de pau sendo adicionada ao preparo.Receiteria
9Acrescente o açúcar, a canela em pau e mexa sem parar até o líquido ferver e ficar cremoso. Cerca de 10 a 20 minutos ou até obter a consistência desejada;
10Creme de leite sendo adicionado ao preparo.Receiteria
11Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem;
12Arroz doce tradicional em um refratário com uma canela em pau por cima.Receiteria
13Agora, fique à vontade para servir o seu arroz doce tradicional, quente ou gelado. Aproveite!
Observações
Faça esse arroz doce tradicional em qualquer época do ano e aproveite todo o sabor!