Como fazer Receita de macarrao forno?
O que precisa para fazer Macarrão com legumes e ficar gostoso?
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Receita enviada por:
Maria Fernandes
Cozinheira há mais de 20 anos.
Tempo de preparo
30 minutos
Rendimento
10 porções
Ingredientes
1/2 pacote de macarrão integral
Cebola
Alho
Abobrinha
Berinjela
500 grs de carne (file mignon, patinho)
Azeite
Modo de Preparo
1Fritar a carne em pedaços pequenos com o azeite até ficar macia;
2Acrescentar a cebola e o alho;
3Cortar a berinjela e a abobrinha em pedaços pequenos;
4Fritar junto com a carne;
5Acrescentar tempero a gosto ( salsa, pimenta, chimichurri) e sal;
6Misturar ao macarrão já cozido ao dente;
7Salpicar queijo ralado.