Como fazer Receita de strogonoff frango?
O que precisa para fazer strogonoff de frango simples e rápido com creme de leite e ficar gostoso?
Para fazer strogonoff de frango simples e rápido com creme de leite você vai precisar de colher, sopa, de, Azeite, Oliva, Extra, Virgem, TERRANO®, dente, alho, espremido, cebola, pequena, picada, peito, frango, pequeno, cortado, em, iscas, sachê, Tempero, SAZÓN®, Verde, pitada, sal, ketchup, mostarda, xícara, chá, polpa, tomate, vidro, cogumelos, conserva, lâminas, escorrido, lata, creme, leite.
Receita enviada por:
Maria Fernandes
Cozinheira há mais de 20 anos.
Tempo de preparo
30 minutos
Rendimento
20 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
1 dente de alho espremido
1 cebola pequena picada (100 g)
1 peito de frango pequeno, cortado em iscas (400 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 g)
1 vidro pequeno de cogumelos em conserva, em lâminas, escorrido (100 g)
1 lata de creme de leite (300 g)
Modo de Preparo
1Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho e a cebola, e refogue por 1 minuto, ou até o alho começar a dourar. Acrescente o frango, o Tempero SAZÓN® e o sal, e frite por 6 minutos, mexendo de vez em quando, ou até dourar o frango por todos os lados.
2Adicione o ketchup, a mostarda, a polpa de tomate e o cogumelo, e misture. Junte o creme de leite, mexa e cozinhe por 2 minutos, ou até começar a levantar fervura.
3Retire do fogo e sirva em seguida.