Como fazer Receita de brownie?
O que precisa para fazer Brownie tradicional e ficar gostoso?
Para fazer Brownie tradicional você vai precisar de de, Chocolate, CLASSIC, Meio, Amargo, manteiga, em, cubos, meia, xícara, chá, açúcar, mascavo, colheres, sopa, ovos, colher, essência, baunilha, farinha, trigo, bicarbonato, sódio, nozes, picadas.
Receita enviada por:
Maria Fernandes
Cozinheira há mais de 20 anos.
Tempo de preparo
40 minutos
Rendimento
20 porções
Ingredientes
150 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo
50 g de manteiga em cubos
meia xícara (chá) de açúcar mascavo
5 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de nozes picadas
Modo de Preparo
1Em uma panela, coloque o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria, até obter um creme homogêneo.
2Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.
3Em um recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate.
4Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes.
5Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
6Desenforme e deixe esfriar.
7Corte em quadrados e sirva.