Receita de panqueca americana

Panqueca americana fofinha

Maria Fernandes Tempo de prepraro: 30 Rendimento: 20

Ingredientes para fazer Receita de panqueca americana:

1/2 xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de óleo

1 colher de chá de essência de baunilha

1 ovo

manteiga para untar a frigideira

Como preparar Receita de panqueca americana:

1º - Em um tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento em pó;

2º - Em outra tigela, misture bem o leite, o ovo e o óleo;

3º - Pegue a mistura dos líquidos e misture com os ingredientes secos até ficar homogêneo;

4º - Em uma frigideira antiaderente, passe um pouquinho de manteiga e com o auxílio de uma concha pegue um pouco da massa e coloque na frigideira;

5º - Os círculos da panqueca devem ficar fofo e altos;

6º - Quando começar a formar bolhas em cima e a massa estiver quase firme, vire para dourar o outro lado e repita o processo com todas as panquecas;

7º - Finalize as panquecas com manteiga sem sal, morango, mirtilo e mel.