Receita de saudaveis

1 kg de peito de frango cortado em cubos 

3 dentes de alho descascados e amassados 

Suco de 1 limão 

3 colheres de sopa de azeite 

2 xícaras de chá de água 

1 cebola descascada e cortada em rodelas 

Floretes de 1 maço de brócolis 

1 cenoura descascada e cortada em cubos

Sal a gosto

1º - Em um recipiente, coloque o frango, o alho, o suco de limão e o sal e misture bem. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos. Enquanto isso, em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Após, despeje o frango na panela e frite até dourar. Acrescente a cebola e refogue por mais 2 minutos. Coloque a água e cozinhe por 15 minutos. Por último, junte a cenoura e o brócolis e cozinhe até ficarem macios. Desligue o fogo e sirva em seguida.