Receita de brownie
Brownie tradicional
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Maria Fernandes
Tempo de prepraro: 40 Rendimento: 20 |
Ingredientes para fazer Receita de brownie:
150 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo
50 g de manteiga em cubos
meia xícara (chá) de açúcar mascavo
5 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) de nozes picadas
Como preparar Receita de brownie:
1º - Em uma panela, coloque o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria, até obter um creme homogêneo.
2º - Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.
3º - Em um recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate.
4º - Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes.
5º - Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
6º - Desenforme e deixe esfriar.
7º - Corte em quadrados e sirva.