# Brócolis ao molho branco light

**Categoria:** Receita de brocolis gratinado

**Autor:** receitasqueadoro.com.br

**Tempo de preparo:** 20 minutos

**Rendimento:** 10 porções

![Brócolis ao molho branco light](https://receitasqueadoro.com.br/imagens/receita-de-brocolis-gratinado-brocolis-ao-molho-branco-light-75.jpg "Brócolis ao molho branco light")

## Ingredientes

- 3 xícaras (chá) de brócolis cozido
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 2 colheres (sopa) de cream cheese light
- 50 g de queijo parmesão ralado light
- 100 g de peito de peru
- Noz moscada e sal a gosto

## Modo de Preparo

1. Para fazer o Molho branco primeiro dissolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derreter coloque o leite com o amido de milho, e o cream chese;
2. Tempere com a noz moscada e sal a gosto, mexa em fogo médio até engrossar;
3. Em uma refrataria espalhe o brócolis, e o peito de peru, por cima coloque o molho branco e para finalizar ponha o queijo parmesão por cima.
4. Leve ao forno médio e deixe até dourar.

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**Receita original:** Brócolis ao molho branco light

**URL:** https://receitasqueadoro.com.br/receita-de-brocolis-gratinado-brocolis-ao-molho-branco-light__75.html