# Ambrosia bem cremosa e deliciosa

**Categoria:** Receita de ambrosia

**Autor:** receitasqueadoro.com.br

**Tempo de preparo:** 22 minutos

**Rendimento:** 10 porções

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## Ingredientes

- 2 litros de leite integral
- 2 xícaras de açúcar cristal
- Cravos da Índia
- 1 limão espremido

## Modo de Preparo

1. Comece saborizando o açúcar com o cravo e a canela e leve tudo ao fogo para que esse açúcar vire um caramelo.
2. Sem seguida retire o cravo e a canela, coloque o leite no caramelo para que dissolva esse açúcar no leite e mexa.
3. Em seguida coloque o limão, misture até talhar o leite, em seguida não mexa mais e deixe reduzir até ficar bem cremoso em fogo médio
4. Desliga o fogo, e sirva!

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**Receita original:** Ambrosia bem cremosa e deliciosa

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