# Bolo de Chocolate Fofinho de Liquidificador

**Categoria:** Receita de bolo chocolate fofinho liquidificador

**Autor:** receitasqueadoro.com.br

**Tempo de preparo:** 50 minutos

**Rendimento:** 10 porções

![Bolo de Chocolate Fofinho de Liquidificador](https://receitasqueadoro.com.br/imagens/receita-de-bolo-chocolate-fofinho-liquidificador-bolo-de-chocolate-fofinho-de-liquidificador-301.jpg "Bolo de Chocolate Fofinho de Liquidificador")

## Ingredientes

- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal

## Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com furo central com óleo e chocolate em pó.
2. No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar e o chocolate em pó. Bata por cerca de 3 minutos até que a mistura fique completamente homogênea.
3. Transfira o líquido para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo suavemente com um batedor de arame até incorporar tudo.
4. Coloque o fermento em pó por último e misture delicadamente com uma espátula.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, fazendo o teste do palito para garantir que ele saia limpo.
6. Desenforme o bolo depois que esfriar um pouco e sirva.

## Observações

- Não bata a farinha de trigo no liquidificador, pois isso ativa o glúten e deixa o bolo pesado. Misture à mão para garantir a textura fofinha. O leite morno ajuda a dissolver melhor o chocolate em pó. Se quiser um bolo mais molhadinho, faça furinhos com um garfo e despeje uma calda de chocolate por cima ainda morno.

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**Receita original:** Bolo de Chocolate Fofinho de Liquidificador

**URL:** https://receitasqueadoro.com.br/receita-de-bolo-chocolate-fofinho-liquidificador-bolo-de-chocolate-fofinho-de-liquidificador__301.html