# pão caseiro fácil com fermento biológico seco

**Categoria:** Receita de pão caseiro

**Autor:** receitasqueadoro.com.br

**Tempo de preparo:** 30 minutos

**Rendimento:** 20 porções

![pão caseiro fácil com fermento biológico seco](https://receitasqueadoro.com.br/imagens/receita-de-pao-caseiro-pao-caseiro-facil-com-fermento-biologico-seco-171.jpg "pão caseiro fácil com fermento biológico seco")

## Ingredientes

- 10 g fermento biológico seco (1 colher sopa ou 1 sachê)
- 400 ml água morna
- 1 ovo
- 3 colheres sopa açúcar
- 1/3 xícara óleo
- 1 colher sobremesa sal
- 1 kg farinha de trigo sem fermento (aproximadamente)

## Modo de Preparo

1. Numa tigela coloque o óleo, ovo, a água morna e misture bem com um batedor de arame (fouet). Em seguida, coloque o açúcar, o fermento, o sal e misture novamente. Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando com as mãos.
2. Quando a massa estiver firminha, transfira ela para uma superfície lisa. Sove a massa fazendo movimentos de puxar e empurrar até que fique bem lisa.
3. Deixe descansar por 50 minutinhos.
4. Se estiver frio, deixe a massa descansar dentro do forno desligado.
5. Divida a massa em 3 partes iguais.
6. Abra a massa com a ajuda de um rolo e enrole como se fosse um rocambole, para dar formato ao pão.
7. Disponha os pães numa assadeira untada com margarina, deixando um espaço para que possam crescer.
8. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
9. Passado esse tempo, leve para assar em forno preaquecido, 180 graus, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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**Receita original:** pão caseiro fácil com fermento biológico seco

**URL:** https://receitasqueadoro.com.br