Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★☆☆ 2.5 (1 votos)

Como fazer Receita de cuscuz paulista?

O que precisa para fazer cuscuz paulista com camarão e ficar gostoso?

Para fazer cuscuz paulista com camarão você vai precisar de xícaras, de, chá, azeite, cebola, picada, cenoura, dentes, alho, picados, gramas, camarão, limpo, azeitona, verde, milho, em, conserva, ervilha, molho, tomate, água, salsinha, farinha, amarela, mandioca, crua, rodelas, gosto, tiras, pimentão, ovo, cozido.

Qual o tempo de preparo de cuscuz paulista com camarão?

Tempo de preparo: 30 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de cuscuz paulista?

Rendimento: 10 porções.

Quais ingredientes para fazer cuscuz paulista com camarão?

1 xícara(s) de chá de azeite

1 xícara(s) de chá de cebola picada

1 xícara(s) de chá de cenoura picada

2 dente(s) de alho picados

400 grama(s) de camarão limpo

1 xícara(s) de chá de azeitona verde

1/2 xícara(s) de chá de milho-verde em conserva

1/2 xícara(s) de chá de ervilha

3 xícara(s) de chá de molho de tomate

2 xícara(s) de chá de água

1/2 xícara(s) de chá de salsinha picada

3 xícara(s) de chá de farinha de milho amarela

1 xícara(s) de chá de farinha de mandioca crua

tomate em rodelas a gosto

tira(s) de pimentão a gosto

ovo cozido a gosto

Como preparar cuscuz paulista com camarão?

1Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, a cenoura e o alho. Junte o camarão, as azeitonas, o milho, a ervilha, o molho de tomate, a água e a salsinha. Deixe ferver por 5 minutos.

2Misture a farinha de milho e a farinha de mandioca e junte-as ao molho.

3Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. A mistura deve estar homogênea e molhadinha.

4Despeje o cuscuz na forma.

5Deixe esfriar antes de desenformar.

6Sirva.